ลาเต้ - latte

Latte (ลาเต้) หากใครที่ชอบความหวานมัน นุ่มละมุนของฟองนม “ลาเต้” เป็นภาษาอิตาลีที่แปลว่านม ปัจจุบันเครื่องดื่มจำนวนไม่น้อยในหลายคาเฟ่มักจะพ่วงคำว่า ลาเต้ (Latte) ต่อท้ายด้วย เช่น มัทฉะ ลาเต้ (Matcha Latte) ก็คือชาเขียวใส่นม เป็นต้น latte hot - ลาเต้ ร้อน กาแฟที่เตรียมด้วยนมร้อน โดยการเทเอสเปรสโซ และนมร้อนลงไปและตกแต่งหน้าตาบนถ้วยกาแฟด้วยฟองนม ทำลวดลายศิลปะบนฟองนมเรียกว่าลาเต้อาร์ต (Latte Art) กาแฟชนิดนี้มีรสชาติต่างจากคาปูชิโนตรงที่ลาเต้จะมีการใส่ช็อตเอสเปรซโซ่น้อยกว่า สูตรการเทนมก็มีปริมาณที่แตกต่างกัน ลาเต้จึงให้รสชาติที่เข้มและหอมมันกว่ากาแฟประเภทอื่นและอาจจะต้องแลกมากับแคลลอรี่ที่เยอะกว่ากาแฟประเภทอื่น latte ice - ลาเต้ เย็น กาแฟที่มีส่วนของฟองนม ที่มีการทำลายหรือลาเต้อาร์ท เพิ่มเติมด้วยการเติมน้ำแข็งเพื่อให้การดื่มด่ำกาแฟในประเทศเขตร้อนได้ทั้งอารมณ์ของกาแฟนมหนักๆกับความเย็นที่ทำให้สดชื่น